懐石料理 おまかせコース
昼： 160ユーロ ／240ユーロ（ディナーと同じメニューです）
メニューは毎月変更となります。
汲み出し・つぼつぼ・飯・汁・向付・煮物椀・預鉢・和物・箸洗い・八寸・湯斗・香の物・主菓子・お薄
注意事項
予約のお客様がお揃いになりましたら、一斉スタートとなります。
※ご来店にはご予約が必要となります。
懐石料理 おまかせコース
夜 : 240ユーロ
メニューは毎月変更となります。
汲み出し・つぼつぼ・飯・汁・向付・煮物椀・預鉢・和物・酒盗・箸洗い・八寸・湯斗・香の物・主菓子・干菓子・お薄
注意事項
予約のお客様がお揃いになりましたら、一斉スタートとなります。
※ご来店にはご予約が必要となります。
テイクアウトメニュー
秋吉シェフのスペシャリテ、鯖寿司
1本 55ユーロ /
ハーフサイズ 33ユーロ
ノルウェー産の脂が乗った鯖を繊細なしめ鯖に仕上げ、ゴマと紫蘇の香りを加えた棒鮨です。
仕上げは備長炭で直焼きにしており、香ばしい香りのする鯖寿司となります。
注意事項
※72時間前までにご予約が必要となります。
※店頭でのお受け渡しとなります。
※10本以上のご注文はお問い合わせください。
