2024.12.9
11月25日にパリで開催されたLa Listeの授賞式に参加してきました。日本の伝統料理と文化を世界に伝えたいという思いで、2023年にパリに茶懐石秋吉をオープンさせて約2年、La Liste 1000を受賞できたのも、これまで支えていただいた皆様のおかげです。感謝申し上げます。
茶懐石秋吉は年内は12月31日まで営業しています。12月30日と31日は夜のみの営業、スペシャルメニューとなります。パリにいながら、日本の伝統文化と秋吉シェフが手掛ける本格的な茶懐石料理をお楽しみ頂けるレストラン「茶懐石秋吉」で、素敵なひとときをお過ごしください。
59 Rue Letellier, 75015 Paris FRANCE
E-mail: wabijaponparis@gmail.com